のほほんびより

わんことまったり~♪ 楽しみながら 過ごしたい・・・

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イクラ♪

去年は 1回しか作れなかった イクラ!!
全然 鮭が捕れず 生筋子が売ってなかった!
今年は 出始めから買うぞ~!!って思ってました。
今日は 今年2回目です。
そして 今日のイクラは イイそうです・・・旦那曰くね。
イクラを漬けるのは 旦那の担当なので!!
20090922212135

2腹分です。食べる分は よけて 他は冷凍します。
こだわりは 白醤油で漬けること。だ・・そうです。
私は 1度も漬けた事がないので 作り方はわからない
旦那は 元調理師なので うまいです!
息子も お父さんの作ったイクラが 大好き!
最近は 聞かなくなったけど 息子が小さい時は・・・
『お父さんの作ったイクラは うまいだろ~!』と
食べるたびに 言ってたな・・・・。
しばらくは イクラ丼だね!
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*Comment

 

いくら・・うまそ~!ウチに届くのを楽しみにしてます(笑)
  • posted by かよ 
  • URL 
  • 2009.09/23 13:00分 
  • [Edit]

☆かよさんへ 

待ってるの~?!(笑)
食べに おいで~♪
  • posted by toshie 
  • URL 
  • 2009.09/23 15:26分 
  • [Edit]

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